La susane inainte...-prajim pentru inceput in tigaie (pe rand )miezul de floarea soarelui si susanul,il lasam sa se racoreasca-intr-o craticioara caramelizam zaharul(la foc mic),adaugam untul si mierea,omogenizam-adaugam miezul de floarea soarelui si susanul amestecam energic si bine,rasturnam pe hartie de copt si nivelam la grosimea dorita-lasam sa se racoreasca putin dupa care cu un cutit foarte bine ascutit portionam si servim .