Mi se pare cea mai simpla, delicioasa si revigoranta supa. O ador!Carnea se spala si se portioneaza lasand si oasele. Bucatile se pun la fiert impreuna cu legumele intregi in apa rece. Se fierb pana ce totul e gata.

Se scot legumele si se folosesc eventual la alt preparat, iar carnea se curata de pe os si se taie fasiute care se pun la loc in supa. Se adauga fideaua, se potriveste gustul cu sare si se adauga patrunjel tocat marunt.

E buna servita fierbinte.

Pofta buna!