Platica se curata si se spala si se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline.

Rosile si maslinele se taie marunt se pun intr-un castron se condimenteaza cu sare,piper si chimen .

Se adauga paharul de apa dupa care se toarna peste platica.

Se da la cuptor aproximativ 30 min.

Pofta buna!!!!!