Fierbem buchetelele de conopida in apa cu sare. Strecuram dupa 20 de minute si lasam sa se raceasca.

Pregatim maioneza. O amestecam cu smantana, piperul, cateii de usturoi si sarea.

Conopida rece o terciuim cu ajutorul unei furculite, apoi o amestecam cu maionezaOmogenizam si putem servi langa o felie de paine prajita.

Va doresc pofta buna ! :)