Dulceata de capsuni reteta Anul trecut am facut dulceata de capsuni cu menta, acum mi-am zis sa schimb si am facut capsuni cu busuioc . Au un gust divin si sunt foarte multumita de combinatie .
Dulceata de capsuni reteta Am spalat si curatat capsunile pe care am presarat jumatate din cantitatea de zahar .
Am lasat sa se odihneasca peste noapte si a doua zi am fiert capsunile intr-o oala cu pereti non-aderenti .
In timpul fierberii am adaugat busuiocul verde .[ maximum 30 min ] La sfarsit am pus restul de zahar si zeama de la o lamaie .
Am scos crengutele de busuioc si am pus dulceata in 3 borcane curate de 400 gr cu capac infiletabil . Am preferat sa le dau la dunst cald-umed [ intr-o cratita cu apa ] fara sa mai folosesc conservant .
Lasati imaginatia si pofta sa zburde si incercati combinatii noi .
