Rezultate cautare: "kapia"

VIZUALIZARI: 2162

Conserva de Legume cu Orez Pregatita la Cuptor

Spalati legumele. Taiati-le ca pentru mancare si puneti-le in vase separate: morcovii rondele, ceapa, rosiile feliute, gogosarii (ardeii kapia) curatati de cotor si seminte, cubulete. Puneti-le in straturi, intr-o cratita mai mare, in urmatoarea

Gentiana H.

VIZUALIZARI: 656

Salata de Ardei Kapia Copt

Intr-un vas punem 1 lingura mare zahar, 1 lingurita sare, cei 2 catei razuiti pe razatoarea mica (sau dati prin presa de usturoi), turnam peste 100 ml ulei si 50 ml otet. Amestecam sa se dizolve zaharul si sarea cat de cat apoi asezam in aceasta

Iulia I.

VIZUALIZARI: 2150

Dovlecei cu cas gratinati

Spalam, dovleceii si ii taiem cuburi potrivite. Ii punem intr-o sita, ii presaram cu sare si ii lasam la scurs circa 30 de minute, apoi ii stergem cu un servetel de bucatarie. Ceapa verde o curatam si o taiem rondele. Casul il taiem bucatele mici

Ioana N.

Aperitive

VIZUALIZARI: 578

Friptura de Porc cu Legume

Carnea de porc se taie bucati. Ceapa se curata si se taie pestisori, ardeii se taie rondele, morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari si ciupercile se curata si se taie feliute. Intr-o tigaie se incinge uleiul se pune ceapa la

Evelina I.

VIZUALIZARI: 1936

Ciorba radauteana

Se spala carnea si se pune la fiert intr-o oala cu apa. Cand se formeaza spuma, aceasta se indeparteaza. Se adauga ceapa (curatata de foi si spalata), morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel (curatate de coaja si spalate), tija de apio (spalata

Aurica P.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 1048

Salata de vinete cu ardei copt

Se spala vanata si ardeii si se coc la flacara aragazului. Se pun intr-o cratita, se presara sare grunjoasa peste ele si se acopera cu un capac, lasandu-le sa se inmoaie circa un sfert de ora. Apoi se decojesc si se spala, ardeii curatandu-se si de

Marcheta K.

VIZUALIZARI: 249

Salata elvetiana

Se taie cubulete cartofii fierti si raciti,la fel si restul legumelor si cascavalul .Se condimenteaza cu sare si zeama de lamaie.Se amesteca maioneza cu iaurtul si se pune peste salata.Se da la rece pentru 1 ora. De data aceasta am inlocuit

Anaida G.

VIZUALIZARI: 447

Bors Moldovenesc de Gaina

Pulpele de gaina se spala si se pun la fiert intr-o oala cu apa rece. Se ia spuma ce se formeaza. Ceapa, morcovii, radacina de patrunjel, telina se curata si se taie cubulete. Ardeiul se curata de cotor si se taie cubulete. Cand carnea e fiarta pe

Daria A.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 724

Salata de ardei copti cu usturoi

Se coc ardeii kapia la flacara aragazului si se pun intr-un vas, presarandu-i cu sare grunjoasa si acoperind vasul. Se lasa vreo 10 minute sa se inmoaie, dupa care se curata de coaja arsa sub jet de apa. Se curata usturoiul de foi, se clateste cu

Flora H.

VIZUALIZARI: 1647

Zacusca de Vinete

Ceapa se toaca marunt si se pune iintr-o cratita mare impreuna cu uleiul la fiert. Se acopera cu un capac, se amesteca din cand in cand, se fierbe cam o ora jumatate. Vinetele, ardeii kapia si gogosarii se coc pe gratar, se curata de coaja si se

Mona B.

VIZUALIZARI: 1740

Tocanita de Ardei Copti cu Pui

Ardeii se coc, apoi se curata si se taie fasiute sau cubulete. Eu am dat in cateva clocote inainte pulpele de pui. Intr-un vas punem la incins cu cateva linguri de apa sau supa de pui uleiul de masline, adaugam ceapa tocata marunt lasam 5 minute

Mirela G.

VIZUALIZARI: 982

Rulada Festiva de Carne, la Cuptor

Rulada de carne: Dati deoparte si lasati sa se raceasca. Separat, intr-un bol mare puneti carnea tocata, ouale si condimentati cu sare, piper, paprika/boia, chimen si cimbru. Omogenizati compozitia. Puneti miezul de paine stors, usturoiul si

Alina P.

Carne

VIZUALIZARI: 1305

Tocanita De Legume Cu Carne

Se inabuse in putin ulei de masline cu jumatate de cana cu apa legumele taiate marunt, se lasa zece minute sa fiarba la foc mic apoi se adauga bulionul desfacut intr-o cana cu apa si se mai lasa inca 5 minute sa fiarba. Se adauga carnea taiata

Lelia G.

VIZUALIZARI: 1092

Bulion de Ardei

Se curata si se spala ardeii. Se dau prin masina de tocat sau la robot apoi ii punem la fiert intr-un vas. Lasam sa fiarba pana scade la jumatate, adauga sare dupa gust in timpul fierberii. La sfarsitul fierberii punem conservant (eu am pus un

Sanda N.

VIZUALIZARI: 1954

Fasole boabe scazuta cu muschi de porc

Spalam carnea, o tamponam cu un servetel si o taiem bucati potrivite. Decojim morcovul, il dam pe razatoarea mare, ceapa o curatam si o tocam marunt. Ardeiul kapia si cel galben, ii curatam de seminte, ii taiem cuburi, rosia o decojim de pielita si

Aureliana L.

VIZUALIZARI: 1187

Tocana de Legume

Legumele se spala si se curata. Morcovii, patrunjelul radacina si telina radacina se dau prin razatoarea cu ochiuri mari, ceapa, ardeii si gogosarii se toaca cubulete mici. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se toaca cubulete. Intr-o

Dafina P.

VIZUALIZARI: 798

Linte Stil `Potaje Gallego`

Sau altfel spus tocanita de linte din Galicia:) Despre aceasta banala planta a curs multa cerneala virtuala pe paginile forumului si mai si eu sa curga. Dar sunt atat de multe de spus despre ea si inca mai avem multe de invatat! Sincer, pana sa

Amelia O.

VIZUALIZARI: 1446

Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Spalam varza, scoatem cotorul si o lasam putin in apa rece sa se mai desareze. O scurgem cand este scoasa suficient din sare si o tocam. Carnea de porc o spalam si o taiem bucati potrivite. Curatam ceapa, o tocam, iar pe cea verde o facem rondele.

Sorina F.

VIZUALIZARI: 1400

Tocana de Legume

Intr-un vas incingem uleiul si punem la inabusit cu cateva linguri cu apa ceapa si morcovul tocate. Lasam cca 5 minute, apoi adaugam si ardeiul tocat marunt... amestecam si punem si rosiile pe care eu le-am bagat la robot. Asezonam cu sare si piper

Violeta K.