O supa usoara si racoroasa, traditionala din zona andaluza se prepara din ingrediente proaspete( tomate in special) si de regula pe timpul verii, eu am ales o varianta delicioasa pe baza de iaurt si castraveti....va invit sa o incercati...
Totul va merge la un robot foarte bun si veti mixa pana va rezulta consistenta pe care o doriti.
Serviti decorata cu bucatele de ardei iute, sau marar proaspat...
Racoritoare si foarte gustoasa!Decojiti castravetii iar pentru o culoare mai pronuntata lasati doi dintre ei cu tot cu coaja
