Asta-i tot o vechitura, deci scuze ptr pozele de proasta calitate :)Crevetii i-am spalat bine-bine, le-am rupt capul si i-am spalat iar. I-am oparit ptr cateva secunde in apa cu sare.
Am tocat o ceapa pe care am calit-o in ulei. Cand aceasta a devenit aurie, am adaugat crevetii scursi. Am pus vinul si am lasat sa fiarba.
Intre timp am pregatit un mujdei din usturoi, o lingurita delikat, ulei si 50 ml apa. Am adaugat mujdeiul peste creveti si am lasat sa fiarba cateva minute, pana cand a scazut tot.
I-am manacat cu paine pe vatra... eu cu salata de sfecla, el cu rosii uscate in ulei :)
