O salata greceasca fresh si racoroasa .
Se curata castravetii de coaja si se dau pe razatoare la fel si usturoiul.
Mararul se toaca marunt. Castravetele ras se stoarce de suc .
Se pun intr-un castron iar peste se adauga iaurtul si sarea.
Se serveste rece ca garnitura la cartofi sau carne.
Pofta buna!
