Se fierb ouale tari si se pun apoi sub jet de apa rece .
Dupa ce s-au curatat de coaja se taie in jumatate pe lung si se scoate galbenusul.
Toate galbenusurile se pun intr-un castron si se faramiteaza cu o furculita, se adauga 2 -3 linguri de maioneza si se potrivesc de sare si piper.
Cu o lingurita sau cu posh-ul se pun in jumatatile de oua.
Se orneaza dupa ideile fiecaruia :DDupa ce sunt fierte ouale se pun sub jet de apa rece sa se curete mai usor
