ardeii se coc,se curata de coaja si seminte;dovleceii se dau prin razatoare se pun ntr-o tigaie non aderenta la foc moderat,adaugandu-se usturoiul n coaja( l zdrobim putin)si frunzele de busuioc;lasam dovleceii pe foc pana si lasa toata apa,scoatem usturoiul din compozitie.amestecam branza cu ouale,adaugand sare,piper,parmesan si ulei de masline.ungem o tava cu ulei,punem primul strat din compozitia de branza(jumatate),continuam cu compozitia de dovlecei,branza telemea taiata felii subtiri,semintele de pin,ardeii copti,seminte de pin si acoperim cu restul compozitiei de branza.se da la cuptorul pre ncalzit la 190 de grade ptr.50 de minute