Fasolea se spala si se lasa in apa rece pana a doua zi.

Costita se spala si se taie bucati mai mari.

Zarzavatul se curata si se taie rondele.

Punem fasolea sa fiarba un clocot,apoi aruncam apa si o punem in alta apa fierbinte.

Adaugam costita si ceapa uscata taiata marunt.

Adaugam sare si lasam sa fiarba pana cand se inmoaie fasolea.

Intr-o cratita punem putin ulei si calim ceapa verde taiata marunt si zarzavatul.

Punem putina boia si apoi golim in oala in care fierbem fasolea.

Punem si piperul.

Cand fasolea este fiarta si a scazut apa,adaugam sucul de rosii,iar la final mararul verde.

Pot sa spun doar ca a fost cam .putinaPofta buna !!!!