Franzela se taie felii, apoi fiecare felie se taie in patru. Amestecam apa cu zaharul pana la dizolvarea completa a zaharului. Cand s-a dizolvat tot zaharul, introducem bucatile de paine in acest sirop pentru cateva secunde, dupa care le scoatem intr-un castron. In siropul ramas adaugam mierea, dulceata de visine si cacao, amestecand bine pana la omogenizare. Se adauga peste paine si amestecam usor cu o lingura. Apoi adaugam nuca tocata si amestecam usor. Se rastoarna compozitia intr-o tava rotunda unsa cu ulei sau margarina. Se presara nuca de cocos deasupra si se da la cuptor pentru 30-40 minute la 180 grade C. Se serveste rece. Pofta buna!