Este un fel de mancare care mie imi place tare mult in perioada asta rece.
Am folosit carnati de porc subtiri,neafumati.
Am taiat carnea de porc bucati.
Carnaciorii i-am rulat.
Am curatat cartofii si i-am taiat felii mai groase.
Am condimentat carnea si cartofii.
Am pus mai intai carnea si carnatii in tava cu ulei si putina apa.
Am presarat si crengute de rozmarin.
Cand carnea este facuta de jumatate,am pus si cartofii.
Nu pot sa descriu cam ce miros imbietor era in bucatarie in tot acest timp.
Am mai stropit din cand in cand cu sosul lasat.
Am servit cu muraturi. Pofta buna!!!!
