PRIMA RETETA IN VASUL ROMAN,LA INCCEPUTURILE MELE DE SOTIE...
SCUZE PENTRU ARANJAMENTUL IN FARFURIE!-se unge vasul cu uleiul de masline-cartofii se curata si se taie in cubulete,apoi se aseaza in vas-se adauga ceapa taiata solzisori-urmeaza morcovii taiati rondele-Se presara boabele de porumb-se aseaza pestele-se presara usturoiul taiat rondele si ardeiul taiat feliute-se adauga apa pana la nivelul pestelui si se adauga un praf de sare-se acopera vasul si se da la cuptor ptr 45 de minute.
DRESINGUL-se toarna iaurtul intr-o tigaie de Teflon,la foc mic si se adauga parmezanul,amestecand pana se omogenizeaza;in final se presara putin oregano.
