Repede, gustos si sanatos. Asta pentru cine doreste sa gateasca ceva de post la repezeala. i chiar daca patrunjelul din fotografie pare anemic, e sanatos, tinand cont de faptul ca inca rezista asa sub zapada de afara.
Fasolea se la sa la decongelat, se spala sub jet de apa si se lasa la scurs. Ceapa, morcovii (i-am taiat betisoare) si ardeiul se taie si se calesc intr-o cratita, iar la momentul in care s-au calit suficient se adauga tecile de fasole si se pune apa cat sa acopere foarte putin ingredientele din cratita.
Intre timp se adauga si mararul, piperul boabe si cimbrul iar mai spre sfarsitul fierberii usturoiul tocat si sucul de rosii.
Pofta buna!
