Ce bun este ceva verde pe timpul acesta de iarna!!! De ce poloneza? Pentru ca contine doua bucati de carnat polonez.
Salata si ardeiul se spala . Ardeiul se taie rondele .
Polonezul se taie rondele si se prajeste , amestecandu-se,intr-o tigaie teflonata [ fara ulei ] pana devine crocant .
Ouale se fierb moi si se curata cu atentie .
Amestecati rucola cu ulei,ardei, polonez .
Codimentati cu sare si zeama de lamaie dupa gust .
Garnisiti cu oua fierte moi .
