Batem ouale si adaugam cascavalul dat pe razatoare. Punem si ardeii capia taiati cubulete mai marisoare apoi asezonam cu sare si piper .

Turnam compozitia in tava unsa cu unt . Dam la cuptor la foc mic . O lasam sa se raceasca in tava apoi o rasturnam cu grija sa nu se rupa .

Amestecam ouale cu telemeaua rasa .

Adaugam ceapa si mararul si asezonam cu sare si piper. Daca telemeaua este sarata nu mai este nevoie de sare. Turnam compozitia in tava unsa cu unt .

Dam la cuptor la foc mic.

O lasam sa se raceasca in tava si apoi o rasturnam cu grija sa nu se rupa.

Suprapunem omletele si le taiem in jumatate. Suprapunem apoi si jumatatile si vor rezulta patru straturi .

Taiem felii ca pe tort. Se poate servi cu ketchup, cu rosii, cu castraveti murati, in functie de preferintele fiecaruia.