Un preparat ce are in medie 190 de calorii/ portie, calitate care il recomanda chiar si pentru cina.

Bucatile de pui se marineaza 1 ora in mixul de suc de lamaie cu miere, coaja de lamaie, rozmarin, ulei, sare si piper. Se aduc la temperatura camerei, daca marinarea se face la frigider. Se introduc in cuptorul preincalzit la 225 de grade Celsius, pe raftul superior si se gatesc 7 minute ungand bucatile din cand in cand cu marinata ramasa. Dupa cele 7 minute, bucatile se intorc si se reia procesul. Se servesc imediat.