Curatam ridichea, morcovii si telina de coaja, spalam si merele Le spalam si le dam prin razatorea mica.
Intr-o farfurie amestecam sarea, zeama de lamaie, uleiul si piper daca dorim, dupa gustTurnam amestecul de lamaie peste legume si amestecam bine, dam la rece pana in momentul servirii
