De ziua fratelui i-am facut tort si m-am gandit sa-i fac si o crostata .
Acest aluat se poate folosi la mai tipuri: tarte, biscuiti pasca etc.
Faina se amesteca cu zaharul,un varf de sare, coaja de lamaieSe adauga untul (lasat cu jumatate de ora inainte la temperatura camerei,taiat bucati)ouale si praful de copt. Framantati totul pana devine o pasta .
Se intinde in forma de salam, infasurati-o in folie alimentara si puneti-o in frigider pentru minim o ora Se intinde intr-o tava rotunda,se pune nutela.
Se poate pune si gem Deasupra ii puteti face un model in strise,scris sau desenDati in cuptor la 180 grade 10 min in functie de cuptorul dumneavoastra pana prinde o culoare auriePofta buna!
