Este ideala pentru un aperitiv cald...- Taiem un capac la paine deasupra si scobim interiorul.-Pregatim umplutura. Razuim cascavalul si adaugam carnatul tocat ff marunt, ceapa razuita, usturoiul pisat, sare, piper, maioneza si patrunjel verde tocat fin. - Umplem painea si se da la cuptor .

Cand branza devine rumena si se topeste, e gata (cca 15 min). Se serveste cu lingurita pe paine prajita sau cu paine proaspata.

Este bine sa se dea la cuptor imediat inainte de a fi servita, sa ie fierbinte cand ajunge la masa.