Imi statea gandul la ea de cand am vazut-o postata la Gusti. Este o mancare intr-adevar foarte buna!Pulpele si pieptul se curata si se spala bine.

Intr-o tava punem uleiul, pieptul taiat in petru si pulpele.

Se presara cu vegeta, boia si piper.

Se pun cateii de usturoi si foile de dafin.

Se toarna bulionul si se completeaza cu apa daca este nevoie.

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru o ora.

Se intorc din cand in cand ca sa se patrunda bine.

Cand este facuta carnea se scot cateii de usturoi si foile de dafin si se sparg deasupra ouale in tava.

Se mai introduce in cuptor 10 minute pana se fac ouale si este gata.

Este foarte buna cu muraturi sau salata.

Pofta Buna!