Chiftele de peste

Este pentru prima data cand fac chiftele de peste si chiar ne-au placut,Cartofi si morcovi se curata si se fierb cat sa intre furculita in ei in apa cu sare,Cand au fiert se scurg bine de apa si se lasa sa se raceasca,Trecem prin robotul de bucatarie legumele si pestele,Feliile de paine le inmuim in apa si le stoarcem bine,Intr-un vas adaugam painea,legumele si pestele maruntit,mararul tocat,usturoiul pisat,condimente dupa gust si amestecam bine,Cu mana uda formam chiftelutele si le trecem prin pesmet(eu am avut pesmet facut din paine)Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor cca 30 min pana se rumenesc frumoseu am facut si prajite in ulei