Prospetimea cartofului nou amestecat cu gustul unturii, creeaza dintr-o leguma - un rasfat culinar :)Se curata cartofii si se spala.
Daca sunt cartofi mici, se lasa intregi, iar daca sunt ceva mai mari se pot taia in jumatati sau mai mici.
Intr-un tuci se pune la topit untura, atat cat este necesar sa acopere bine cartofii la prajit.
Cartofii se condimenteaza dupa gust si se pun la prajit.
Pentru o masa copioasa am asezonat cu snitel din piept de pui si legume proaspete.
