Voiam sa fac o prajitura pentru mama si am folosit ce aveam la indemana.
Am batut ouale cu zahar si iaurt, am pus putina sare. Am adaugat untura, apoi celelalte ingrediente. A iesit un aluat vartos.
Separat, am taiat felii fructele si rubarba curatata de coaja. Le-am amestecat cu aluatul si am turnat in tava cu hartie de copt.
Am copt la foc mijlociu cam 1 ora, pana devine aurie.
Prajitura nu e prea dulce, pentru cine vrea poate pune 1 cana de zahar sau sa o presare cu zahar pudra cand se raceste. Unsa cu nugat-alta varianta pentru pofticiosi!
