Batem bine ouale cu cascavalul taiat cubulete le condimentam cu sare,piper si boia.
Intr-o tigaie prajim crenvustul taiat marunt,dupa care adaugam ouale batute.
Dupa de sa rumenit pe o parte asezam o farfurie deasupra si rasturnam omleta .
O lasam sa alunece din nou in tigaie cu partea necoapta in jos,si o lasam pana se rumeneste.
