Spalam bine pieptul de pui si legumele.
Carnea o taiem cubulete, ardeiul in patratele, iar dovlecelul si vanata cu tot cu coaja le taiem in cubulete.
Legumele le condimentam cu sare, iar carnea o condimentam cu sare, piper si boia dulce.
Insiram pe betele pentru frigarui urmatoarele: carnea, ardei rosu, carne, vanata, carne, ardei, carne, dovlecel.
Procedam la fel cu toate pana la epuizarea ingredientelor.
Punem frigaruile pe gratarul incins si le invartim din cand in cand pentru a se rumeni pe toate partile.
Servim cu mujdei de usturoi.
Sa aveti pofta!
