Astazi am mers in piata dupa petale de trandafir pentru dulceata.
Si ca pzicaladaca nu sunt lumanari iau branza,n-am gasit petale si am luat cartofi noi.
Am facut Carofi noi cu branza la cuptor. Au fost foarte buni!Cartofii spalati si curatati i-am pus in tava.
Usturoiul spalat,curatat si pisat cu sare l-am pus peste ei.
Deasupra am turnat uleiul.
Am sarat,piperat,am pus apa pana la jumatatea lor si i-am bagat in cuptorul incins la 175 grade.
Cat cartofii au stat in cuptor am ras branza.
Dupa 30 de minute am scos tava,am pus branza deasupra si i-am mai bagat in cuptor pentru inca 10 minute.
Mararul l-am tocat marunt si l-am pus deasupra cartofilor cand i-am scos din cuptor.
Se servesc simpli sau cu salata.
Cartofii i-am spalat bine(erau plini de pamant) si i-am curatat cu un burete din plastic (din cel pentru frecat cratitile)
