Branza cremoasa din lapte de capra de la Delaco s-a potrivit de minune pentru trigoanele mele.
Aluatul l-am lasat la dezghetat.
L-am intins putin cu ajutorul sucitorului.
Aluatul l-am taiat in forma de patratIntr-un castonel am batut oul cu putina sare si l-am amestecat cu branza sfaramata cu furculita.
Pe fiecare patrat am pus branza,apoi l-am impaturit sub forma de triunghi.
In tava aragazului,tapetata cu hartie de copt,am pus trigoanele si le-am bagat in cuptorul incins la 175 grade pentru 20 de minute.
Branza cremoasa din lapte de capra de la Delaco se sfarma foarte usor cu furculita.
