Le multumesc celor de la Delaco pentru cadoul pe care mi l-au trimis. Printre produse se aflau si doua sortimente de branza de capra, una cremoasa si una cu verdeturi. Am facut niste mini tartine foarte bune. Avantajul e ca se pregatesc repede si se pot face o multime de combinatii in functie de preferintele culinare.
Feliile de paine se taie in bucati cat pentru o imbucatura. Se stropesc cu ulei de masline, se presara cu sare si piper si se pun pe gratar in cuptor ca sa se rumeneasca.
Cand sunt aurii, se pun pe un platou si se orneaza cu branza de capra, ardei cubulete, feliute de castravete si ou fiert. Se presara deasupra nuca macinata si un prafd e piper proaspat macinat.
Pofta buna!
