Fructele de mare sunt o delicatesa si se prepara rapid !!!Fierbeti orezul simplu in apa cu sare Scoicile se decongeleaza . Bastonasele de surimi se taie in 3-4 pe diagonala. Legumele se curata si se spala . Mai intai se calesc usor, cateii de usturoi feliati, morcovul feliat,ardeiul rosu cuburi, ceapa si usturoiul verde rondele . Adaugati rosia maruntita, scoicile si surimi . Sarati, piparati . Presarati patrunjel verde pe deasupra si acriti dupa gust cu zeama de lamie .
Serviti cu garnitura de orez simplu, fiert .
