Incingem cuptorul la 190 grade C. Fileurile de cod se aranjeaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament si unsa cu putin ulei de masline. Fileurile de cod nu se decongeleaza inainte, doar se trec un pic prin apa rece inainte de a fi puse in tava. Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat. Se presara usturoiul verde tocat marunt si se stropeste cu ulei de masline. Se da la cuptor pentru 20-25 minute. Servim cu legume fierte stropite cu unt.