1.

Am spalat costitele,le-am condimentat si le-am pus intr-o tava.2.

In tava am pus crengutele de rozmarin,usturoi,vin si o cana mare de apa.

Le-am dat la cuptor la 170 timp de 2 ore,acoperit cu o folie de aluminiu.3.

Le-am intors din cand in cand.

Serviti calde cu mujdei de usturoi si mamaliguta,sau castraveti murati cu cartofi natur...sau fiecare cum doreste.

Pofta buna!!!!!Puteti folosi si boia de ardei iute,cui ii place mai picant. Mai adaugati apa daca sunt mai mari si nu sunt facute.