Reteta o am de multa vreme dintr-o carte de bucate...
Intr-un castron,amestecam carnea tocata,cimbrul,ceapa taiata rondele,morcovul taiat cubulete,1 ou,piper si sare dupa gust.
Amestecam bine compozitia,acoperim cu folie alimentara si il lasam in frigider pentru 30 minute.
Fierbem cele 3 oua si le curatam de coaja.
Punem carnea pe o folie de plastic,intindem un strat si deasupra asezam cele 3 oua .
Rulam carnea astfel incat ouale sa ramana in mijloc.
Punem rulada intr-un vas pentru cuptor uns cu ulei.
Adaugam rosiile impreuna cu sucul acestora Potrivim de sare si piper si dam la cuptorul incins la 180 grade pentru circa 50 minute.
Pentru un gust mai bun ouale se pot infasura mai intai in jambon si apoi pune in compozitia ruladei. Se poate adauga dupa preferinta si patrunjel.
