1.
Am pus la fiert apa cu sare.
Cand a inceput sa fiarba apa,am adaugat orezul.
Cand s-a fiert am clatit orezul cu apa rece si am lasat la scurs.2.
Am taiat somonul fasii si apoi cubulete,rosiile le-am spalat si le-am taiat in patru,mazarea am inabusit-o intr-o tigaie cu putin ulei,am tocat patrunjelul si rucolla marunt,maslinele le-am taiat rodele.3.
Am pus toate ingredientele intr-un bol,am adaugat sare,zeama de lamaie,ulei de masline,capere,busuioc uscat si am amestecat.4.
Am ornat cu rucolla.
Pofta buna!!!Puteti pune busuioc proaspat daca aveti. Puteti folosi si mazare in conserva.
