Am spalat si am taiat pieptul de pui in felii unpic mai grosute decat cele pentru snitele.
Am sarat si am piperat carnea, apoi am batut-o putin cu ciocoanul de snitele.
Am taiat cascavalul in feliute grosute.
Am asezat cate-o feliuta de cascaval peste fiecare bucata de carne, apoi am adus cealalta jumatate peste.
Itr-un bol punem ouale, 1 praf de sare si de piper si le batem bine.
Am dat pachetelele obtinute prin faina, apoi prin ou si le-am pus la prajit in ulei incins.
Le rumenim la foc mic, pe ambele parti, apoi le scoatem pe servetele pentru a absorbi excesul de ulei.
Servim pachetelele cat sunt calde (pentru ca se intinde cascavalul:X) alaturi de o garnitura de cartofii sau orice altceva!Pofta buna!
