ceva bun si delicioscuratam cartoful de coaja il spalam in taiem in jumatati si il punem la fiert in apa cu sareil scurgem si il pasam impreuna cu untulradem telemeaua si cascavalul batem ouale si adaugam branzeturilepeste amestecul de branzeturi se adauga si cartoful pasat smantana si fainadupa omogenizare se adauga sarea piperul si se toarna compozitia intr-o forma de tarta unsa si tapetatataiem rosiile jumaati si ceapa o maruntim asezam jumatatile de rosii in centru compozitiiei adaugi feliile de mozzarela presari ceapa maruntita si oregano si boiauapresaram cu boabe de mustar dupa care crestezi tarta pe margini cu o furculitao bagam la cuptorul timp de 40 de minute pana se rumeneste o ornam cu frunze de busuioc proaspat