Intr-un bol amestecam laptele,sarea,scortisoara si zaharul.
Treptat adaugam faina amestecand continuu cu un tel.
Punem o tigaie pe foc,ungem cu ulei si cu ajutorul unui polonic turnam din compozitie.
Cand s-a rumenit pe o parte,o intoarcem pe cealalta parte.
Cand s-a rumenit pe ambele parti,o dam jos din tigaie.
Ungem cu gem si o impaturim .
La fel procedam cu restul aluatului.
