Un aperitiv de sezon, super rapid si super delicios;)Patlageaua se spala si se taie in felii, cca. 5 bucati. Se aseaza pe o farfurie termorezistenta, apoi se monteaza cu feliile de salam, branza de burduf si feliile de peirsica. Se da la cuptorul cu microunde/ cuptor normal cca. 2 minute. Se orneaza cu frunze, flori de menta proaspata si piper colorat proaspat macinat. Se serveste imediat ( adica fierbinte!) fara niciun fel de adaos:) Pofta buna!