Astazi am simtit toamna, desi nu suntem inca in septembrie...mai avem putin.... si deja se vrea regina incoronata, insa eu cred ca mai are putin de asteptat :)... totusi ploaia si bogatia de fructe din piata m-a inspirat pentru o prajitura de sezon delicioasa......merita probata...:)Pentru aluatul de tarta cu migdale va recomand aceasta reteta :http://www.retete/retete/tarta-cu-migdale-si-crema-de-nectarine-50319.htmlsi avem nevoie de doar jumatate din cantitate... Exceptand pregatirea blatului este mai mult decat rapida, simpla si delicioasa :)Se intinde foaia de tarta pe o tava dreptunghiulara( eu am avut forma cu inel), se aseaza perele intercalate cu mere feliate.
Presaram zaharul brun, apoi vanilia si deasupra scortisoara.
Coacem pentru 25 sau 30 de minute la 200 de grade.
Feliem prajitura si o decoram. O putem taia calda, dar nu fierbinte.
E o minunatie...
