Se taie slanina cubulete, apoi se pune intr-un ceaun.

Se tine la foc mediu pana cand grasimea se topeste si se formeaza jumarile.

Dupa ce acestea sau rumenit se scot pe servetele pentru a absorbi excesul de grasime.

Se presara sare dupa gust, apoi se poate servi.

Sa aveti pofta!