Cand am facut mini tartele cu pepene galben mi-a ramas crema asa ca m-am gandit sa fac cu un chec!a iesit super bun :xAlbusurile le batem spuma cu un praf de sare,iar galbenusurile se amesteca cu zaharul,esenta de vanilie si untul taiat cuburi.

Pasta de galbenusuri formata o amestecam cu albusurile,adaugam si faina si praful de copt si crema de pepene.

Nuciile le curatam de pielite si le pisam.

Se adauga in compozitie si se pastreaza cateva pentru a pune deasupra.

O tava de chec o tapetam cu ulei si faina,adaugam compozitia de chec,iar deasupra punem cateva nuci pisate.

Se da la cuptor pentr 30-40 minute,pana se rumeneste frumos.

Se serveste rece cu nuci proaspeteCuptorul trebuie sa fie preincalzit Se pudreaza cu zahar pudra.