O salata gustoasa cu cartofi fierti si legume facute la cuptor. Legumele le-am facut inainte cu o zi si pt ca erau destul de multe m-am gandit sa le combin intr-o salata, care a iesit deliciosa.
Punem cartofii la fiert in coaja si adaugam putina sare in apa.
Cand sunt fierti si raciti putin, ii curatam de coaja si ii feliem intr-un bol.
Aduagam peste cartofi legumele feliate si saram si piperam dupa gust.
Pregatim maioneza: in bolul de la mixerul vertical turnam laptele si uleiul adaugam putina sare si o lingurita de mustar si pornim mixerul timp de 60-90 sec.
Turnam maioneza peste legume si amestecam.
Simplu si bun.
Sa aveti pofta asa cum am avut eu :)Eu am folosit o maioneza mai usoara, dar puteti face si cu maioneza cu ou
