Ceapa se taie cubulete si se pune la calit.
Se adauga ardeiul gras si tochitura si se lasa vreo 2 minute sa se caleasca impreuna.
Se adauga orezul si apa circa 500 ml.
Adaugam si pasta de rosii.
Se lasa la fiert pana orezul e moale iar apa a scazut.
Se mai adauga apa daca este nevoie.
Se condimenteaza dupa gust.
Se serveste cu muraturi.
