Laura mi-a facut pofta cu tigaia ei calda cu pui si ciuperci si cum e plina piata de hribi,am decis sa-mi satisfac pofta.
O mancare foarte gustoasa,doar pozele surate.
Pentru ca am fost singura la masa,mi-am permis s-o fac mai picanta ca de obicei.
Pieptul de pui l-am taiat cubulete,l-am pus sa se caleasca cu putin ulei pana a scazut toata zeama lasata.
Am condimentat cu sare piper si ierburi de provence.
Ciupercile le-am curatat si le-am taiat felii mai groase.
Intr-o cratita am pus sa se caleasca ceapa si morcovul razuit.
Am pus apoi ciupercile.
Am pus sare si piper si le-am lasat pana a scazut toata apa lasata de ciuperci.
Am pus ardeiul iute,usturoiul pisat,rosia taiata bucati,gogosar si sucul de rosii.
Am pus si pieptul de pui peste ciuperci,am transferat totul intr-un vas ceramic si am pus la cuptor pentru 10 minute pana s-au intrepatruns toate aromele. Am servit-o calda cu garnitura de orez si salata de sfecla rosie cu hrean.
