Aripioarele se spala cu apa rece,apoi se scurg bine de apa si se pun intr-o tava termorezistenta,peste ele se adauga uleiul,cimbru,boiaua,delicatul si sarea.
Se unge bine fiecare aripioara cu acest amestec.
La sfarsit se adauga vinul,si se da la cuptor pana se rumenesc frumos.
