Daca tot am luat sambata un dovleac mare, am zis sa mai fac cate ceva cu el.

Dovleacul il curatam de coaja si seminte si il razuim .

Intr-o tigaie punem 2 linguri de ulei la incins si calim dovleacul, pana cand se inmoaie .

Dam deoparte si lasam sa se raceasca.

Intr-un bol batem ouale pana cand se face putina spuma deasupra si adaugam pe rand amestecand in continuare iaurtul, branza razuita, lingura de ulei ramasa, praful de copt si dovleacul calit si racit .

Amestecam bine si adaugam faina (s-ar putea sa trebuiasca faina mai multa, in fuctie de cat de apos este si dovleacul si iaurtul)Punem cate doua linguri in forma de briose si dam la cuptor cam 30 minute .daca branza este sarata tare puneti mai putina eu am folosit iaurt grecesc, dar se poate folosi orice alt iaurt