Se scot ciupercile din borcan,se aseaza intr-o strecuratoare,se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs .

Dupa 5 minute se toaca marunt ciupercile,se adauga maioneza si cateii de usturoi zdrobiti (curatati de coaja si spalati) .

Punem putina sare si amestecam bine salata de ciuperci.

Servim ca aperitiv dimineata .