este minunata,divina :)am tot cautat pe net o reteta cu avocado,am gasit mai multe si le-am combinat dupa gustul meuAvocado se curata de coaja se taie felii si se paseaza cu mixerul adaugandu-se zeama de lamaie ptr. a nu se nnegri;Ceapa si usturoiul se curata se se toaca marunt.
Ouale se fierb se se toaca marunt;Se amesteca avocado,ceapa,usturoiul,ouale si se mixeaza adaugandu-se uleiul de masline,iaurtul si jumatate din mararul tocat se mai adauga zeama de lamai daca mai este nevoie(depinde de gustul fiecaruia)Se orneza cu ardei iute tocat si restul de marar; Se fac rulori din pastrama cu aceasta maioneza; Sau se serveste pe felii de paine;Cu aceasta maioneza se pot umple rosii;se pot face rulori de pastrama; Sau ce mai vreti voi :P
